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芙萊蓓(Frappe):

Frappe在法文的意思是用冰冷卻的意思,做法有兩種,

一是把香甜酒直接倒入裝滿碎冰的玻璃杯中,

其二為把材料與碎冰放入雪克杯中搖盪均勻後,

一起倒入玻璃杯中

 

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